曲奇饼干，香甜可口
材料：
黄油150g
酥油100g
低筋面粉360g（可用all purpose和玉米粉8：2混合）
糖粉100g
牛奶3大勺
盐1/2 teaspoon
鸡蛋1个
香草精少许
步骤
1：黄油室温放置，与酥油混合，打发至羽毛状，加入糖粉继续打发至白。
2：将鸡蛋，盐，牛奶与打发好的黄油混合，打发均匀
3：筛入低筋面粉，加香草精，轻轻搅拌
4：放入烤盘，400华氏烤12分钟左右。（切记，千万不要离开烤箱周围，因为我跟桃子说话结果闹钟响晚了2分钟，第二炉饼干焦了）
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